皆さんこんばんは！
ご存じの方も多いと思いますがメロンには、「緑肉」と「赤肉」があります。
大きく違うのは、果肉の色です。
いつもご案内をしている、一果相伝マスクメロンは黄緑の緑肉です。
実は、赤肉も生産し販売はしていませんが研究を続けているところです。
味は？見た目は？他にも栄養や品種など。
さまざまなことについて、種苗のプロの方と試食や話合いを重ねに重ねているところです。
なんとも鮮やかなオレンジ色ですね！
玉肌まで黄色いとは、私は皮部分を初めてみたのでびっくりでした。
カットしても、瑞々しい見た目。
お味はどうだったのでしょうか。
まだまだ続く赤肉メロンの研究。
なんといっても囲んでいるのはメロンのプロ達。
妥協は一切ありません。
さて どう展開していくのか、皆様ぜひ楽しみにお待ちいただけると幸いです。