至福のマスクメロン
メロン職人から直接届く「マスクメロン」を買うならココ!香り・甘み・美しさ上位3%しか獲れない希少品「特選」から贈答用・家庭用メロン、メロンピューレなどの農家だから作れるメロン加工品まで販売数10万個の実績!マスクメロン通販専門店〈一果相伝:ikkasouden〉が、圧倒的な美味しさと安心の代替・返金保証でお届けいたします。
マスクメロンは高級果実として一般的に認知されています。
数多くのメロンの種類がある中でマスクメロンは、なぜ高級なのか?一番の特徴、それは、1本の木で1個しか収穫していないのです。1個にすることによって一つのメロンの品質が一番良くなります。網目は太く盛り上がり美しくなり、味もよくなります。
もう一つの特徴はTの形をした、つるがついています。他のメロンにはありませんので違いがひと目でわかります。
マスクメロンの品質について
マスクメロンの中での品質の差の要素は、品種と栽培方法に大きく影響されます。品種(種)については、大きくなりやすい品種、網目が綺麗になりやすい品種、甘くなりやすい品種、香りの強い品種、病気に強い品種などがあります。見た目が白くて、丸い形で網目が均一に盛り上がっているメロンは価値が高いとされています。
味については、良くスーパーなどで、糖度何度と表示されていますが、実は甘いだけが美味しいとは限りません。甘さだけでは美味しくない場合がありますのでご注意を。上品な甘さと、旨味、香りのバランスが大切ですが、特に後味の良さは、「もう一度、食べたい!」となる要素です。
そして食べごろも、とても大切で食感は美味しさにつながります。
メロンに対する思い
私達、一果相伝マスクメロンは「一つの果実で伝わる」いうことを大切にしています。
「伝える」と「伝わる」は違います。簡単ではないですが、私達は「伝わる」ということにこだわります。それはまず、日々、メロンを作る私達自身が「メロンたちへ愛でる心が伝わっているか?」を意識しながらマスクメロンのことを本当に考え、仕事をする必要があります。
そして、私達にとって「大切なお客様や、そのお客様の大切な人へ届ける」という決意と思いやりと責任を持っていく必要があります。そう言っても残念ながら、農産物を生産する以上、どれ一つ同じものはなく、完全なものが出来たことはありません。しかし、少しでも「良くしよう」と「良くなってもらおう」と追い求める姿勢を持ち続ける事を大切にしていきます。お客様の思いと私達の思いが共に伝わるような、信頼していただける良いマスクメロンを生産するために私達は存在しています。
一果相伝マスクメロンへのこだわり
2019年、私たちは一果相伝マスクメロンとしてスタートしました。
お陰様で現在は高級フルーツとして一般的に認知されるようになり、たくさんの方々に贈り物や御見舞などで、ご愛顧いただくようになり本当にお客様や関係者様には感謝申し上げます。
このたび、感謝の思いを形に出来ないか?さらにお役に立てることはないか?と考えた結果、マスクメロンをより深く身近で知っていただき、皆様から喜んでいただきたい!との思いで、小さい規模ですが特別感のあるようなマスクメロンを体験して学ぶ場(M1)をオープンしました。
そこでは「食べ頃の見極め」「選び方」「召し上がり方法」などを体験していただきます。
観光、研修、ご家族(もちろんお子様も大歓迎)などのご用途で、ぜひご活用ください。まもなく、イベントを開始いたします!ご期待ください!