生ハム(パンツェッタ)とメロンのサラダ
■生ハムとメロンのサラダ
約 4 人分/10 分程度
材料
・メロン半玉(食べ頃カード:硬め~普通) /ご家庭用マスクメロン
・ミックスナッツ
・生ハムやパンツェッタ
・お好きなベビーリーフ
・オリーブオイル
・粗挽き黒コショウ
作り方
①ひと口サイズにメロンをカットする。
②ボウルにカットしたメロンとベビーリーフ、オリーブオイルをいれて優しく混ぜる。
③お皿に移し、砕いたミックスナッツと黒コショウをふりかけたら完成!